LOGO: Representa la Flor de Siete Cueros, un árbol en vía de extinción, emblemático de la Serranía Alto del Nudo (cuyo cerro se destaca en el centro de la flor), ubicada en el municipio de Pereira, Risaralda, Colombia, al cual se rinde tributo a través de su reforestación en la zona donde se siembra nuestro café de altura.

QUIÉNES SOMOS: La Serranía Alto del Nudo guarda aún esa magia y misterio que, de nuestros antepasados, logró sobrevivir a la barbarie que representó el afán desaforado de una generación que, al talar grandes árboles de yarumos, Siete Cueros, nogales y cedros, trajo nuevas especies de frutos y plantas, desplazando así martejas, cusumbos, perros de monte, armadillos y toda clase de aves. Ante este panorama, y siendo declarada la zona como una Reserva de Protección Ambiental, surge nuestra marca, Siete Cueros Café de Montaña, como un homenaje a ese bello árbol que, encontrándose en vía de extinción, busca una segunda oportunidad en la Serranía.

Para ello, hemos iniciado un proyecto de reforestación de la especie, comenzando en los lotes donde se produce nuestro café, para ir expandiendo hacia las partes más altas de la montaña. Es por ello que nuestro enfoque fundamental es producir café de especialidad, con procesos naturales y manuales, a fin de preservar la sostenibilidad ambiental de la flora y fauna de la zona. Manejamos solo microlotes libres de fungicidas, herbicidas y abonos químicos, así como secados naturales, lo cual permite obtener una excelente taza de café.

MISIÓN: Brindar a nuestros clientes los mejores valores que en café de especialidad puedan encontrar en cualquier otro lugar, con la garantía, seguridad y confianza de que los procesos de siembra y beneficio cumplen estrictamente con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

VISIÓN: Ser reconocida a nivel nacional e internacional como una marca de café de altura que produce los mejores granos mediante la práctica de procesos naturales, aplicando una visión transformadora hacia la sostenibilidad económica, social y ambiental.

OBJETIVOS:

Compromiso Ambiental: Transformar el paradigma de cultivo dominante en uno que nos lleve por la vía del cultivo sostenible, inclusivo y con visión de largo plazo, trabajando de manera comprometida por el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Responsabilidad: Realizar con dedicación y efectividad los compromisos y obligaciones tendientes a cumplir la misión y visión empresarial.
Integridad: Administrar con honestidad, eficiencia y confiabilidad.
Lealtad: Ganar el respeto de clientes, empleados, proveedores y socios estratégicos en todas las actividades.
NUESTRO PRODUCTO:

Procesos: Manejamos tres tipos de procesos: natural, honey y lavado, secados naturalmente al sol en marquesinas.