ASOPLASA es la Asociación de Productores, Comercializadores y Transformadores de Plátano del municipio de Santa Rosa de Cabal. Fue constituida en el año 2000 y actualmente cuenta con 53 asociados.

La asociación se dedica al cultivo, producción y comercialización de plátano en fresco, dirigido tanto a aliados comerciales como a clientes particulares. A través de la marca Colplatanus, transforma la fruta en productos con valor agregado, como chips naturales y saborizados, tostones, harina de plátano, galletas saludables elaboradas con harina de plátano, tortas y otros derivados.

ASOPLASA busca fortalecer la cadena productiva del plátano mediante la transformación agroindustrial, garantizando la compra de fruta a precios competitivos y generando oportunidades de empleo para mujeres campesinas del territorio.