Café Don Pedro nace en el año 2021, fruto de una tradición familiar de caficultores, donde decidimos emprender por una línea diferente a la tradicional, que es la transformación de ese producto insignia de nuestro país y nuestra región para compartir esta cultura y llevar la mejor calidad del campo a su mesa. Un café de origen con procesamientos especializados, dignos de representar esta cultura, lanzando al mercado como marca registrada PALPITOS CAFÉ DE ORIGEN, ofreciendo el café de nuestra finca ubicada en Dosquebradas, Risaralda, en diferentes presentaciones, ya sea en verde o tostado (molido o en grano), ambos tanto en el comercio nacional como en el extranjero.