Comenzamos en 2014 con la idea de ofrecer café de Apía y servirlo en tazas. Esta idea nos llevó a crear una tostadora para controlar nuestros procesos y garantizar café de alta calidad. Adquirimos una finca para cultivar nuestros propios granos, asegurando calidad desde la siembra hasta el secado. Luego procesamos el café en nuestra planta para mantener su calidad.