ASOPLASA, es la asociación de productores, comercializadores y transformadores de
plátano del municipio de Santa Rosa de Cabal, constituida en el año 2000, actualmente
cuenta con 53 asociados. Se cultiva, produce y vende fruta en fresco al aliado
comercial y particulares; mediante la marca Colplatanus se transforma la fruta en chips
naturales y saborizados, tostones, harina de plátano, galletas saludables con harina de
plátano, tortas entre otros productos. Buscando darle un valor agregado a la fruta
mediante la transformación y de igual forma garantizar la compra de fruta a precios
competitivos y generar una fuente de empleo para las mujeres campesinas.