Nuestra empresa nace de la necesidad de cortar y evitar los intermediarios, resaltar la tradición y ser el legado de la tercera generación cafetera de mi familia. "Fran" (que divide mi apellido “Franco” y “café”) resalta la tradición de nuestro producto y conforma el nombre principal de nuestra empresa. "Dulce Especialidad" enfatiza el dulzor característico debido a la altura de la finca.